5 секретов приготовления идеального штруделя!

Штрудель – очень вкусный и нежный десерт, который готовится совсем не сложно, самое важное придерживаться простых секретов, о которых и расскажем в данной статье.

5 секретов приготовления идеального штруделя.

1. Как правило, в классическом рецепте для начинки используются только яблоки, но не бойтесь экспериментировать, разнообразить вкус десерта поможет груша, ягоды, или сухофрукты.

2. Если же вы придерживаетесь классического рецепта, то тогда выбирайте яблоки только сладких сортов. Обязательно удалите шкурку, семена. Тогда начинка будет нежнее. Яблоки следует нарезать кубиками небольшого размера. Чем мельче, тем лучше.

3. Если вы хотите чтобы в начинке ощущались яблоки, то в этом случае фрукты лучше нарезать тонкими дольками. Есть еще один маленький секрет, яблочные дольки нужно предварительно обмакнуть во взбитые сливки, тогда начинка получится сочной, нежной , с более изысканным вкусом.

4. Очень важно правильно загустить начинку для десерта.

Продолжение и видео на следующей странице:

Поделиться ссылкой:

Top